對于土耳其來說，蘊含古典韻味的建筑以及那風(fēng)味獨特的美食一直以來都是國外游客的向往。不單單如此，在土耳其生活的人們也是對這些愛不釋手。即使看過很多會但依舊有些震驚！下面就一起來看看那些令人向往的建筑與美食吧！

　　圣蘇菲亞大教堂

　　這是一座被歷史與時光包圍的城市，坐落于伊斯坦堡的圣蘇菲亞大教堂，便已跨越了將近一千五百年的歲月。大教堂融合了不同宗教文化色彩，其舉世無雙的巨大圓頂被譽為"建筑學(xué)的奇跡"。如今，教堂已經(jīng)被改成博物館向公眾開放，喜歡歷史建筑的你不容錯過

　　地下水宮殿

　　一個看似普通的現(xiàn)代磚房，或許就是地下古老宮殿的入口，這也是這座城市建筑的迷人之處。離圣蘇菲亞大教堂不遠(yuǎn)，有一個隱蔽千年的宮殿。336根石柱支撐起了整個地下建筑，千年來巋然不動。殿內(nèi)倒放的美杜莎頭像和象征好運的眼淚之柱，正等著你去探索！

　　大巴扎

　　巴扎是當(dāng)?shù)厝藢械慕蟹ǎ谝粭l條有著圓弧穹頂?shù)慕值郎希憧梢猿浞指惺芎腕w驗這里的生活方式。伊斯坦堡的大巴扎是世界上最大、最古老的巴扎之一，至少有58條室內(nèi)街道和4,000多間商鋪集聚于此，首飾、陶瓷、香料、地毯等必帶紀(jì)念品應(yīng)有盡有，讓你充分體驗最純正的當(dāng)?shù)仫L(fēng)情。

　　托普卡匹皇宮

　　豐富的歷史底蘊、濃厚的宗教色彩讓這片土地上生長出藝術(shù)的殿堂。由四個庭院和后宮組成的托普卡匹皇宮，濃縮了近六個世紀(jì)以來，奧斯曼帝國的藝術(shù)精華。在這里慢慢散步參觀，走到底還可以看到迷人的博斯普魯斯海峽，將最美海景盡收眼底。

　　建筑，搭起了這座城市外在的藝術(shù)骨架，美食，則在每個街道為城市填充了文化肌理。當(dāng)我們以美食的眼光探秘伊斯坦堡又會有哪些新發(fā)現(xiàn)呢？

　　著名的土耳其咖啡，很濃，很甜。說實話與美式咖啡相比還是喜歡前者。據(jù)說傳統(tǒng)土耳其咖啡的準(zhǔn)備，烹制，送上的過程以及烹飪的道具和器皿,都很講究，每一項都是一種文化。

　　另外，茶杯在土耳其生活中也占據(jù)著很重要的部分，他們甚至以此來衡量生活的質(zhì)量，當(dāng)你經(jīng)過茶園或是茶室的時候，你總能聽到茶匙碰擊茶杯發(fā)出的清脆的響聲，就像一首美妙的音樂。

　　對于土耳其冰激凌，相信去過土耳其的朋友都會深有感觸：又愛又恨！愛土耳其冰激凌口感絲滑美滋滋，恨因為想順利吃到冰激凌真的不容易。所以，有無數(shù)顧客排隊想要揍扁這群賤賤的冰淇淋師傅......土耳其冰淇淋堪稱世界上最堅韌、最有嚼勁的冰淇淋，是唯一能用刀叉吃的冰淇淋。主要成分是新鮮山羊奶、糖、天然土耳其冰淇淋粉（蘭花莖粉）。當(dāng)然，這種互動一般只限于對孩子或者游客。

　　土耳其人對面包情有獨鐘，他們可以一餐不吃烤肉但絕對不可不吃面包，看看這些面包，大的小的長的圓的，粗糧的細(xì)面的，五花八門，種類繁多。在土耳其幾乎所有餐館只要點菜，面包都是免費的，你盡可吃到滿足為止，即使簡單的早餐也一樣，你只要點上一份湯，面包就可以無限供應(yīng)。

　　在土耳其生活，您最先需要的不是做事，而是了解。了解土耳其政策，土耳其文化。這樣才能夠在土耳其更好的生活！

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